Darko Bojić
Posted On February 12, 2014
By miradouro
And has No Comment
Darko Bojić počeo je da se bavi kuvanjem kao vrlo mlad, od majke je učio kuvana jela, u kojima je i danas nenadmašan, a što ga je odvelo do Visoke Hotelijerske škole, gde je odlučio da svoju ljubav prema kuhinji i formalizuje. On sam sebe naziva specijalistom za gotova jela, dok ga svi ostali nazivaju ozbiljnim specijalistom za peciva, što ćete i sami potvrditi prvim dolaskom u restoran. Od pite sa višnjama do “Pastel de Nata”, svako jelo napravio je on, i svako jelo svaki put iznova impresionira. Član je Kulinarske asocijacije Srbije i osvajač mnogobrojnih nagrada na međunarodnim takmičenjima. U restoranu “Miradouro” se našao posle prve tepsije portugalskih kolačića, koje ćete imati prilike i sami da probate…
